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牛肉麵&咖哩&甜菜 002  

秋季了溫度逐漸涼爽

家裡還有不少牛腱

來弄牛肉麵來吃

使用了牛腱 . 豆瓣醬 . 蠔油 . 醬油

洋蔥 . 胡蘿蔔 . 青蔥 . 薑 . 滷包以及米酒

經過一番手忙腳亂加東加西的把牛腱煮軟嫩

自己煮麵條拌拌青菜 . 蔥花

就這樣矇混的吃飽飽啦 !!!

我都是隨意吃吃過日子 ..................... 

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