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想起在國外時常吃的焦糖漂浮島
像QQ的棉花糖泛著甜蜜焦堂香
將蛋白加糖打發
以檸檬皮屑提香
模型底鋪滿焦糖
溫火蒸烤一個半小時
待冷卻後冰箱冷藏再脫模
搭配甜酸糖漬洛神花
非常好吃喔 !!!
最好來杯咖啡陪伴 .......................
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