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香腸酥&蝴蝶酥 016 

昨天弄了些月餅的餅皮

一一反覆擀開折疊

再灑上砂糖

再雙邊捲起

用刀子切 0.3 ~ 0.5 公分厚度

烘烤至金黃

這個沒按照食譜按部就班操作

偷呷步的蝴蝶酥就完成了

香酥脆還真可口呦 !!!

黃色蝴蝶酥是咖哩的

粉紅蝴蝶酥是紅麴的

蠻順口的

是不會很奇怪呦 !!!



 

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