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國外甜蜜蜜的馬林糖或蛋白霜餅
是使用蛋白與砂糖製作
經過費時低溫烘烤而成
我的版本是酥脆口感
夾著鮮奶油 . 焦糖牛奶醬或巧克力榛果醬
最對味喔 !!!
最好來杯黑咖啡解膩 ......................
PS : 以上是香草與抹茶風味馬林糖
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