雙色馬卡龍 001  
最近迷上天然顏色

一時下買不到薑黃粉

順手我就隨意把咖哩粉與紅麴粉

分別拌入部份的有杏仁粉的蛋白霜

擠圓餅狀烘烤即可

冷卻後使用外國焦糖牛奶醬夾餡

天然顏色很清淡

不怎麼突出

紅麴沒什麼香氣

而咖哩很不錯

與焦糖牛奶醬蠻搭的

明天再來配咖啡一起吃吃看 ...............

會不會很奇怪呢 ???


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